竹笋是发物吗那些人不能吃
1、竹笋是发物，容易引起过敏，对竹笋过敏不能吃，特凛体质的人慎吃。竹笋中含有大量的草酸，会与体内钙结合，影响钙的吸收，青少年不宜多吃或者不吃竹笋，以免影响钙和锌等的吸收。
2、什么病的人不能吃竹笋干1 过敏体质不宜吃 竹笋虽然是凉性食物，但也是发物，很容易诱发皮疹，自身免疫性疾病、皮炎和过敏性体质，都不适合吃竹笋。
3、竹笋是常见的发物，吃多了可能会诱发某些疾病，对于哮喘、荨麻疹等过敏性体质者来说，不宜食用或者少吃，以免导致身体不适。
4、并且春笋不算是发物，对于春笋不过敏、本身不腹泻的人群来说，食用春笋不会给身体 健康 带来额外的风险， 即便是有肺癌问题的患者也同样是可以吃春笋的。
5、但是笋是一种发物，尤其是春笋，容易引起哮喘、鼻炎以及皮肤病，吃多了还容易诱发胃肠道疾病，导致消化不良及多种胃肠道疾病，儿童、老人及消化功能弱的人群不宜多吃。
哪些人不适合吃竹笋
胃不好的人：竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。
手脚冰冷者，因为竹笋性质寒凉，对于大病初愈、体质比较虚弱、女性生理期，或是产后妈咪来说，吃太多可能会加重虚寒症状，例如：抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下等。
这种物质又是构成结石的重要成分，所以那些结石病人不能吃竹笋，不然会让病情加重。肠胃功能不全的人也不能吃竹笋，因为竹笋中还有大量的粗纤维会加重肠胃负担，容易让肠胃不适的症状加重，不利于肠胃功能的恢复。
春笋和冬笋哪个是发物
1、春笋和冬笋哪个是发物 都是发物。冬笋和春笋都是属于发物性质的食物，当患者存在皮肤疾病，在此时是不适宜吃发物性质的食物的，所以不适合吃春笋和冬笋，有可能会导致疾病变得比较严重。
2、从中医的角度以及民间普遍的说法来看，无论是春笋还是冬笋，都是发物，某些病人是不宜食用的。
3、春笋和冬笋其实都属于发物，所谓的发物就是具备一定的发物性质。在现实生活中，有些人具备皮肤病，这时候不太适合吃发物性质的食物。所以他们在现实生活中，应该尽量远离吃春笋或者是冬笋，避免自身的疾病增加。
4、因此，从这个角度来看，冬笋和春笋都可以被视为发物。综上所述，冬笋和春笋都可以被视为发物。然而，由于它们的生长季节、营养价值和食物属性等方面的差异，我们在食用时应根据个人体质和季节特点进行选择。
5、冬笋和春笋都是笋的种类之一，味甘性寒，都属于发物，因此在食用之前需要注意，不可过量食用。春笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素。
