海鲜过敏,怎么愉快的吃海鲜大餐?
1、我有个同事就是海鲜过敏，有一次吃了点，全身涨红旮瘩。差点出人命。
2、煮汤：将海鲜与姜片、葱段一起下锅煮沸，待海鲜熟透后加入蔬菜，最后用盐、鸡精调味。装盘与享用 装盘：将烹饪好的海鲜按照美观的方式摆放在盘中，可以配以新鲜的香草、柠檬片或者辣椒丝作为装饰。搭配酱料：准备一些蘸酱，如海鲜酱油、芥末、蒜蓉或者自制的调味酱，增加风味。
3、你说的这些海鲜都可以一起烧着吃，食品搭配不禁忌的，从营养学讲，鱼虾肉素菜混合吃比较营养，你想给家人做个海鲜大餐，家人会很高兴的，但是，老幼不能吃太多高蛋白质食品，不易消化，海鲜是属于高蛋白食品的，不易过量，吃海鲜有些人是不能喝啤酒的，可能引起腹泻，有过敏吏的人不能同食。
4、红斑、风团，支气管反应导致胸部喘憋，消化道反应出现呕吐、腹泻，严重的甚至会昏迷休克。如何让市民在享受海鲜大餐的同时又能预防过敏呢？医生提醒市民：首先在选购海鲜时要注意海鲜是否新鲜。其次．食用时要蘸醋或加热。最好将海鲜煮熟、煮透后再食用。
5、前几天我就看见一个小朋友在医院就诊，浑身起着小红点，听医生说这是海鲜过敏导致的，看起来挺可怕的呢。
