饮食与免疫性疾病的关系
1、这一点， 再加上过去半个世纪自身免疫性疾病的急剧上升，表明饮食和生活方式等环境因素在自身免疫方面发挥着主要作用。
2、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素BB12等，这些物质有助于促进免疫功能。冬虫夏草：研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。
3、人体免疫力的高低与一日三餐的饮食方式有着密切的关系。中青年人为了胜任紧张的工作，平时更应注重饮食的合理性，从而达到增强免疫力、养生防病的目的。食物新鲜 原汁原味无论是粮食作物，还是蔬菜水果、水产品，一经收割、采摘或捕捞后都应尽快制作成食品，并趁新鲜食用，尽可能保留食物的原汁原味。
4、免疫性疾病的发病原因并不十分明确，但研究表明，遗传因素、环境因素、感染等多种因素可能导致免疫系统异常反应。 遗传因素包括个体遗传背景和家族史，环境因素包括环境污染、生活习惯以及日常饮食等。
5、卡洛琳的饮食转变并非一蹴而就，她承认偶尔会有偏离，但最终回归了健康的生活方式。她的经历证明，以植物为基础的饮食可能对自身免疫性疾病有显著的改善效果。她现在不再需要常规药物治疗，只在特殊压力情况下疾病有所复发。
开始生酮饮食前应先了解LCT、MCT,选错可能加剧皮肤炎症状
1、近期奥地利有项医学研究证实 ，MCT生酮饮食可能会加剧皮肤炎症状。此研究论文已发表在《皮肤病学研究杂志》。生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的饮食模式，主要原理是模拟身体饥饿状态，透过强迫人体优先燃烧脂肪而非碳水化合物。
2、年《肥胖研究》期刊发表了一项随机试验，在这个实验中，科学家随机选择 24 名超重的成年男性，给其中 12 个受试者采用 高 MCT 饮食，其余 12 人采用 高 LCT 饮食。28 天后，吃 MCT 的小组的 体脂减少量、每日能量消耗、脂肪燃烧速度 都显著高于 LCT 组。
3、目前生酮饮食的配方国际上并没有统一的认识，常用的包括传统的生酮饮食（也称为长链甘油三酯饮食，LCT）、中链甘油三酯饮食（MCT）、改良的Atkins生酮饮食（MAD）等。目前最常用也是疗效最肯定的仍然是LCT。
