酸奶中含钙吗
1、酸奶中含钙。由于我国营养标签法规只要求标注能量（热量）、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几项，并未强制要求标注钙含量这个项目，大部分企业都没有标。乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙的效果。
2、酸奶含钙。酸奶在发酵过程中，乳酸菌将牛奶的乳糖分解成乳酸，降低乳糖含量，保留牛奶中的其他营养物质，因此酸奶仍含有钙。此外，乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质可促进钙吸收。一般饮用150克的酸奶，可满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/成人钙量的1/5。
3、酸奶含钙量较高。详细解释如下：酸奶是经过乳酸菌发酵的乳制品，其含有钙的含量相对较高。在制作酸奶的过程中，乳酸菌会将牛奶中的乳糖分解，产生乳酸和其他有益物质。这些乳酸菌有助于人体对钙的吸收和利用。此外，酸奶中的其他成分如维生素D和磷也对骨骼健康有益。
4、牛奶和酸奶中的钙含量基本上是相同的。牛奶和酸奶都富含钙质，是日常饮食中补充钙的良好来源。然而，吸收效果可能会有所不同。牛奶中的钙质在人体内的吸收效率通常较高，因为它在消化道中的溶解度较高，更容易被身体吸收。而酸奶中的钙质则可能被部分分解为乳酸，这种状态下钙的吸收效率会略有降低。
熟酸奶功效和作用
1、熟酸奶是一种富含营养的食品，它不仅含有优质的蛋白质、钙和维生素D等，而且其中的乳酸菌可以促进肠道健康，增强免疫力。因此，熟酸奶是一种健康美味的食品，被越来越多的人所青睐。
2、营养差别并不大 营养学家表示：“酸奶的营养主要得益于其中的蛋白质，而熟酸奶与普通酸奶虽说制作工艺不同，但是蛋白质含量都差不多，所以营养上区别不大。
3、生酸奶是选用新鲜牛奶，经过严格消毒，乳酸菌发酵、凝固、冷冻等工序制成的。酸奶除含有鲜奶的全部营养素之外，突出的特点是在乳酸菌的作用下，鲜奶中的乳糖变成了乳酸。乳酸能使酸奶变得醇厚、清香，使蛋白质形成微细凝乳，易于消化吸收。
4、此外，熟酸奶还可以用来制作喜欢甜食的人喜欢的各种点心、糕点等，例如芝士蛋糕、酸奶布丁等。总之，熟酸奶既可以作为健康的早餐或饮料，也是一种有趣的食材，可以在各种食品中大显身手。
为什么空腹不能喝酸奶?
空腹喝酸奶会刺激胃部。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难，进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以，不宜空腹喝酸奶。
空腹喝酸奶的危害空腹喝酸奶会刺激胃部。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难，能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以，不宜空腹喝酸奶。
失去保健作用。空腹或过量饮用酸奶，会使胃酸浓度增高，影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。用酸奶送服药物，也是不正确的，因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。空腹喝酸奶会刺激胃部。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。
有什么方法可以有效解决长期便秘?
1、如何有效的缓解便秘？多吃富含膳食纤维的食物建议人们在日常生活中可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如五谷杂粮、红薯一类的食物。还要多吃水果蔬菜，适当吃一些肉也有好处，肉里面的油脂可以润滑肠道，有助于通便。
2、多饮水 很多情况下，人们没有养成一个饮水的习惯，只是在口渴的情况下才会去喝水，实际上身体已经到达了缺水的状态。平时多喝水，保证肠道湿润状态，粪便干硬的情况就会得到好转，对治愈便秘有着良好的效果。
3、长期便秘可尝试服用益生菌、纤维素类药物进行通便。 益生菌类药物 益生菌有助于调整肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状。常见的益生菌类药物有乳酸菌、双歧杆菌等。它们能够改善肠道环境，增加有益菌的数量，帮助消化，有效缓解便秘。
4、治便秘最有效的方法介绍 首先治疗便秘的最好方法就是喝水了，例如：每天早上起床后空腹喝水，让肠道内的积食通过水的缓冲，慢慢的挤压下去，特别是温水对肠胃空腹时都有刺激肠胃蠕动的效果。
5、便秘的有效解决办法 增加膳食纤维的摄入 便秘患者应当增加日常饮食中的膳食纤维，如多吃蔬菜、水果、全谷类食物等。膳食纤维有助于粪便体积增大，促进肠道蠕动，从而缓解便秘。保持充足的水分摄入 水分是维持肠道正常功能的重要因素，足够的水分摄入可以帮助软化粪便，预防便秘。
