牛皮癣患者在饮食上有哪些禁忌
饮食清淡忌辛辣牛皮癣患者饮食宜清淡，避免高脂高糖饮食，不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、辣椒，以及花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末等各种调味品，以防加重病情。
牛皮癣患者忌芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤。
肉食类牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。
牛皮癣患者应避免食用以下食物： 辛辣和刺激性食物：辣椒、芥末、胡椒和其他辛辣调味品会刺激皮肤，加重病情。 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因含有刺激性物质，可能导致牛皮癣症状的加剧。 增加血糖和炎症的食物：高糖、高脂肪、高盐和高胆固醇的食物可以增加炎症反应，不利于牛皮癣的治疗。
牛皮癣患者是有很多的饮食禁忌的，为避免加重病情患者一定要多加住哟。患上牛皮癣的病人要尽量少吃高温油炸食品如油条、烧饼、煎饺等，还有一些汉堡、薯条等食物也要少吃。牛皮癣患者还要少吃对肠胃健康不利的食物，如：茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，牛皮癣患者要注意的是多吃营养充足的食物，不要减肥。
牛皮癣忌口
1、不吃海鲜类食物 牛皮癣患者最好不要吃海鲜类的食物，主要是因为海鲜类的食物容易引起过敏，特别是有些人本身就是过敏体质，如果吃海鲜类的食物就有可能会导致牛皮癣问题过于严重，不利于病情的控制，所以为了身体着想，最好不要吃海鲜食物，常见的海鲜类食物，有海虾，螃蟹，海鱼等。
2、六大忌口 忌烟、忌酒、忌海鲜、忌辛辣、忌牛肉、忌羊肉。八项注意 溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。经常因扁桃腺化脓而诱发本病或加重本病的建议行扁桃腺摘除术。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。
3、牛皮癣病人唯一可以放心食用的是猪肉，猪肉不是发物，其它肉都是发物。所以牛皮癣患者一定要忌猪肉以外其它肉类，包括鱼和鸡、虾、蟹、牛肉、羊肉。此外韭菜、茴香，甚至香菜都是发的，都不可以食用。喝酒、抽烟，这些都对疾病不利。辣的也不行，辛辣饮食对牛皮癣也不合适。
4、饮食注意事项如下：进行期：若表现为皮损不断扩大、颜色鲜红，可伴随瘙痒，中医称为血热型银屑病，饮食忌辛辣发物，如牛羊肉、海鲜等；恢复期：表现为皮损大部分已经消退，可少量进食辛辣刺激食物、发物，但仍需适当忌口，因过多进食肉类、大量饮酒可使牛皮癣加重，正常饮食则不会出现明显影响。
5、牛皮癣属于一种炎症性红斑鳞屑性皮肤病，其具体发病原因可能与饮食存在关系，所以临床上对于牛皮癣也是存在着忌口这一说法。这些忌口的说法也是从临床工作中总结出来的，首先不建议吃狗肉、羊肉等一类刺激性的食物，这类刺激性食物可能会导致银屑病的皮损出现加重。
银屑病六大忌口八大注意
中药治疗银屑病禁忌一：患者服清热凉血及滋阴药物时，不宜吃辣物。过辣食物有腻滞生热生痰的作用，食后助长病邪，使病情加重。特别是热性病症，服用清热凉血或滋阴降炎药时，若食辛辣之物，会使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。中药治疗银屑病禁忌二：牛皮癣患者服人参时，不宜吃萝卜。
辛辣食品：辣椒、芥末、姜、蒜等辛辣食品会刺激皮肤神经末梢，导致瘙痒和疼痛等症状加重。 酒精类饮品：酒精会影响肝脏功能，使身体无法有效地清除毒素，从而加重银屑病的症状。 咖啡因类饮品：咖啡因会刺激中枢神经系统，导致失眠、焦虑等问题，这些问题可能会加重银屑病的症状。
饮酒、食物过敏、食动物油、食肥肉为发生银屑病饮食危险因素；食甜食、食瘦肉和食植物油可能防止发生银屑病作用。饮酒、食动物油、食肥肉为男性发生银屑病的危险因素；食鱼虾和食物过敏在男女银屑病患者中存在差异。饮茶、食咸菜、大豆制品、蛋制品、食蔬菜及水果与银屑病的发生无关。
