牛皮癣患者能不能吃牛肉?
1、发性食物：如牛肉、羊肉、海鲜等，这些食物容易引起身体的过敏反应，可能会诱发牛皮癣的发作或加重症状。因此，患者最好避免食用这些食物，以免对皮肤造成不良影响。辛辣调料：辣椒、姜、蒜等辛辣调料，会刺激皮肤，使牛皮癣症状恶化。患者应当尽量避免食用含有这些调料的食品，尤其是病情处于活动期的患者。
2、牛皮癣患者不能吃什么肉，这不是绝对的。通常临床建议部分患者减少摄入狗肉、羊肉、牛肉等，但是没有确切的临床证据证明，进食上述肉类可能会导致银屑病出现加重。对于银屑病患者既不能毫无顾忌的随意饮食，也不能因噎废食，损伤身体。
3、在治疗牛皮癣的过程中，患者应当注意自己的饮食，避免食用一些可能加重病情的食物。具体而言，生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等蔬菜应当减少摄入，建议多吃其他种类的蔬菜以补充营养。对于肉类，牛肉、驴肉、骆驼肉、狗肉、鸡鸭肉及其汤，以及各种海鲜如鱼类、螃蟹、虾等，应尽量避免食用。
4、可以少量的吃，但是特别辛辣的食物还是不要吃。平时要保证牛奶、酸奶、鸡蛋、瘦肉、鸭子肉，这些都可以，什么都不让吃，丢失的蛋白怎么去补，怎么维持正常的营养均衡。水果这些没有什么忌讳，其他吃的方面，干果这些都可以适当的吃点。不要忌得太厉害，越忌得厉害，人越娇气，越不耐受。
银屑病有什么注意事项
银屑病属于红斑鳞屑性皮肤病，原因不清，诱因很多。需要注意事项相对较多。研究发现受潮、食用鱼虾、感染、服药、外伤、饮酒、精神紧张及吸烟可以加重或者诱发银屑病。建议有银屑病的患者注意饮食和生活起居方面，避免食用辛辣刺激之物，忌烟酒。注意心情方面调整，保持心情舒畅，调整好个人心态。
银屑病病人的注意事项：患有银屑病不要恐慌。银屑病虽有红斑、鳞屑，但是通过正规的治疗可以把皮疹控制到最小的范围。而且银屑病与精神因素、饮食不控制都有关系，如果适当注意，在医生的正确指导下能够将皮疹控制到最小的范围。
银屑病的注意事项如下：无论得的是什么病，患者要调整好自己的心态，对疾病一定要有科学的认识，银屑病是容易复发的慢性疾病，所以患者的心态要保持好；一定要严格禁忌烟、酒，而在饮食方面，如果在食用了某一样东西以后，银屑病症状加重，这种食物以后尽量避免食用。
银屑病患者是否需要忌口
银屑病并不需要一辈子都忌口，因为这种疾病虽然在一定程度上需要忌口，但是有的时候也没有必要刻意的忌口，特别是银屑病在稳定期或者消退期时，对于相应的食品可以适当吃一些，如蛋白质类食品，如果刻意的去忌口，可能会导致蛋白质的摄入量不足，从而影响疾病的发展。
通常来讲，银屑病患者不需要忌口，只有疾病处于进展期时，需要适当的注意饮食以外，或者同时伴有过敏体质需要忌口以外，通常银屑病患者在饮食上没有过多限制。所以银屑病的患者可以吃羊肉，只要没有过敏的情况，在饮食上没有过多限制。
饮食方面忌口的食物，中医说法有忌辛辣、刺激、海鲜，西医没有这个说法，西医还是要强调患者饮食均衡，什么都吃。建议患者多吃粗粮、水果、蔬菜，也是健康饮食的标准，建议患者少吃红肉，因为红肉、牛肉、羊肉发现会导致炎性物质的增多，导致银屑病加重。
吃对这几种水果,对银屑病患者大有帮助
因此，患者进食苹果、香蕉等日常补充的水果可更加安全。除热带水果外，银屑病患者在饮食上需注意避免烟酒及食用牛羊肉、海鲜类等。因牛羊肉中含花生四烯酸、炎症代谢产物白三烯等，较易诱发疾病。
银屑病这种疾病本身属于一种多因素疾病，其中包括休息不好，睡眠不足，外伤，刺激，遗传因素，都可能会诱发各种疾病，在日常生活中一般多建议口服一些含有维生素和纤维素比较多的水果，比如说苹果，梨，西红柿或者是猕猴桃，可以有效补充身体缺失的维生素c和蛋白质。
关于银屑病吃什么水果好的问题，一般建议吃维生素C、维生素B含量比较高的水果，比如常吃的橙子、橘子。其他水果也可以吃，没有说哪一种水果特别适合银屑病患者，哪种水果就不能吃，只是相对维生素C含量高的水果可能更好。
很多患者是血热或湿热型银屑病，因此在饮食上，热性的药物药食物要尽量少吃；凉血或者清热的食物可以多吃，例如藕。水果中像芒果、榴莲、樱桃这些热性的要少吃；而苹果、梨这些水果可以多吃，因为它们不但具有清热作用，而且有解暑、生津、止渴的作用。
