银屑病患者可以吃鸡肉吗
银屑病患者可以吃鸡肉，饮食对银屑病的影响，目前是在讨论和争论当中，其中比较明确的是烟对银屑病有加重和恶化的倾向，所以银屑病患者应该戒烟。少量饮酒对银屑病没有影响，甚至还有帮助促进血液循环的作用，但是大量饮酒，可能会加重银屑病，使皮疹加重而影响治疗。
鸡肉本身脂肪含量相对较高，对银屑病刺激性不大，只要保证鸡肉在制作过程中没有加入特殊调料，如花椒、大料等，鸡肉一般是可以食用的。
肉类中猪肉、鸡肉可以吃，但是不能加花椒、大料等刺激性佐料。蛋类中蛋黄可以服用。蔬菜类，包括白菜、土豆、大头菜、菜花、西兰花、豆角、茄子、胡萝卜、南瓜、黄瓜、冬瓜、西葫芦、西红柿等。水果类包含有苹果、香蕉、梨、葡萄、橘子、橙子、西瓜、香瓜等。
银屑病能吃鸡肉和鸭肉吗
肉类选择上，牛皮癣患者应避免食用牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，以及各类海鲜，如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，而建议选择猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等清淡食物。
牛皮癣医学称为银屑病，是一种顽固性皮肤疾病。主要表现为：大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚，银白色鳞屑剥脱后会有出血点。好发于头皮、四肢伸侧及背部。多数患者病情春冬季节易复发或加重，而夏秋季多缓解。
银屑病患者会伴有大量的脱屑，从而丢失很多角蛋白，所以要补充高蛋白食物，而优质蛋白是指动物蛋白，所以可以多吃鸡蛋，牛奶，瘦猪肉，鸡肉，鸭肉，食物来补充优质蛋白。
银屑病能吃什么
银屑病包括进行期、稳定期和消退期，在稳定期和消退期，不吃过于刺激性东西即可。而在进行期需要严格忌口，包括酒、辣椒、海鲜、羊肉、韭菜、香菜、芹菜、蒜苔等。可以吃的食物主要从以下五大方面来看：肉类中猪肉、鸡肉可以吃，但是不能加花椒、大料等刺激性佐料。蛋类中蛋黄可以服用。
另外很多银屑病患者由于大量脱屑，丢失蛋白，表现四肢肿胀，建议口服牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、蛋白粉等高蛋白优质食物。要避免过度忌口，合理膳食提高身体素质。
饮食富含营养，多补充优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、淡水鱼，此类蛋白质易于人体吸收，建议多补充；避免食用煎炸、辛辣食物，禁酒；牛羊肉、鸡、鹅、鸭、虾、蟹属于腥发类食物，容易引起疾病复发，尽量避免食用；多食用新鲜蔬菜、水果，对缓解病情有一定作用。
银屑病患者建议多吃水果、蔬菜，也需要进食一些高蛋白食物。银屑病在临床上是一种红斑鳞屑性疾病，主要表现有红斑，并可伴有脱屑。银屑病的皮肤更替时间通常只有4-5天，脱落的角质层其实是蛋白质。所以，在日常生活中，除了水果、蔬菜之外，患者也要适当进食一些蛋白质类食物，比如猪肉、鸡蛋等。
银屑病患者应该吃优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉。而不能吃油炸的食物或者油腻的食物，比如红烧肉或者炸鸡翅等。因为这样的食物可能引起血脂的升高，血脂升高的同时可引起银屑病加重，目前有一种学说就是银屑病与代谢紊乱有关系。同时，银屑病的患者不应该饮酒，饮酒会加重炎症的渗出。
新鲜蔬果 银屑病患者在日常饮食中，应多吃新鲜蔬果，如苹果、橙子、猕猴桃、绿叶蔬菜等。这些食物富含维生素和矿物质，有助于增强皮肤免疫力，促进皮肤健康。尤其是富含维生素A、维生素C和维生素E的食物，对改善银屑病症状有积极作用。
