牛皮癣能否吃牛肉
1、牛皮癣患者不能吃什么肉，这不是绝对的。通常临床建议部分患者减少摄入狗肉、羊肉、牛肉等，但是没有确切的临床证据证明，进食上述肉类可能会导致银屑病出现加重。对于银屑病患者既不能毫无顾忌的随意饮食，也不能因噎废食，损伤身体。
2、增加蛋白质的摄入：牛皮癣患者的皮肤会大量脱屑，蛋白质流失较多，因此需要多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。多食用富含维生素A、C、E和微量元素的食物：如胡萝卜、菠菜、西兰花等蔬菜，以及猕猴桃、橙子等水果，这些食物有助于皮肤健康。
3、关于忌口问题争议比较大，特别是中医与西医，牛肉不是非常重要的一个发物，但是部分人吃了牛肉会加重，所以要根据体质。如果吃后没有问题，就可以吃。此外，每个病的病因非常复杂，饮食只是其中一个方面，没必要过度忌口。一般认为发物尽量避免服用，比如牛肉、羊肉、海鲜、酒。
4、牛皮癣一般指的是银屑病。通常情况下，银屑病患者能吃牛肉，但要适量吃，以免导致肠胃不适。具体情况分析如下：银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，遗传、病菌感染、不良的环境等因素都有可能会导致银屑病，患者可能会出现红斑、鳞屑、瘙痒等症状。
5、牛皮癣患者在患病期间的饮食上是有很多肉类不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾边的食物就不能吃，患者在日常饮食中要忌食的肉类主要就是牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各种海鲜，如各种鱼类，包括鳖等、螃蟹、虾等。专家建议食用猪瘦肉、牛奶和鸡蛋等。
6、牛皮癣患者禁忌吃什么是非常关注的问题，在急性期主张尽量避免饮酒，特别是白酒，还有辣椒、海鲜、牛肉、羊肉，都是比较温燥的东西，蒜、醋、芥末、香椿，这些都不要随便乱吃。在静止期或者是消退时期，就是好几年没发了，一般不是特别忌口，可以少量的吃，但是特别辛辣的食物还是不要吃。
牛皮癣患者能不能吃牛羊肉?
1、进行期：若表现为皮损不断扩大、颜色鲜红，可伴随瘙痒，中医称为血热型银屑病，饮食忌辛辣发物，如牛羊肉、海鲜等；恢复期：表现为皮损大部分已经消退，可少量进食辛辣刺激食物、发物，但仍需适当忌口，因过多进食肉类、大量饮酒可使牛皮癣加重，正常饮食则不会出现明显影响。
2、牛皮癣患者最好不要吃牛羊肉，因为牛羊肉通常属于发物，很有可能会导致病情加重，而且也要避免吃一些海鲜或者是辣椒等食物。牛皮癣可能是因为遗传引起的，还有可能是因为皮肤受到过外伤以及晒伤，所以导致皮肤上有一些红斑，并且还会有瘙痒的现象。
3、第三：牛皮癣患者不能吃牛肉，过多摄入不利健康，患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。但牛皮癣不能吃什么也不是一成不变的，患者应该根据自身情况来确定应该对哪些食物忌口，如果患者食用牛肉后对牛皮癣病情没有一点影响，那患者们就完全没有必要对牛肉忌口，只是应注意可能引发牛皮癣的其他食物要少吃。
4、一般不会影响人身体健康，所以牛皮癣既然是皮肤病，皮肤病以局部皮肤治疗为主。但是饮食有时候可以影响牛皮癣反复，比如有人喝酒、吃辣，或者吃海鲜、牛羊肉，牛皮癣加重或者反复，所以这类食物就不能吃了。每个人和每个人不一样，自己在生活当中注意发病、皮肤损害加重和哪些原因有关系，需要时刻注意避免。
牛皮癣不能吃哪些东西?
蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、尖椒等，这类食物易诱发牛皮癣。此外，还要慎食反季蔬菜，大量催熟剂对患者身体是有害的。食用菌：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重牛皮癣。
肉类 主要包括鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。这类食物性升浮，食用后可能引发或加重牛皮癣，因为它们主动而性升浮，易动风升阳。蔬菜类 竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、尖椒等蔬菜易诱发牛皮癣。同时，应谨慎食用反季蔬菜，因为大量催熟剂对患者身体有害。
牛皮癣患者在饮食上需注意，避免摄入某些食物，以减轻病情。蔬菜类中，生姜、芫荽、大头蒜、香椿、辣椒等刺激性较强的食物应避免。肉食类方面，牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸭肉、鸽子肉、鸟肉及它们的汤品应忌食。海鲜类食物中，除了鱼类，海参、螃蟹、虾等海鲜也应避免食用。
辛辣食物牛皮癣患者要少吃，辣椒、葱姜蒜、芥末等辛辣食物食用过多会加重牛皮癣病情；辛辣，如生姜、芫荽、香椿、辣椒、韭菜等；卤制品，油炸品，易产生热气上火食品；烟酒类。
银屑病不可以吃羊肉吗
1、临床银屑病饮食应该注意避免刺激食物，如牛肉、羊肉、海鲜、辣椒等刺激食物。特别急性期，皮疹较重，瘙痒明显，食入这些辛辣发物后皮疹会明显加重病情，所以应避免这些食物。另外很多银屑病患者由于大量脱屑，丢失蛋白，表现四肢肿胀，建议口服牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、蛋白粉等高蛋白优质食物。
2、事实上银屑病忌吃什么食物，每个人都没有标准答案，患者应根据自身情况进行调整，科学研究表明，牛羊肉等红肉中花生四烯酸的含量明显高于其他肉类。有些病人在吃了牛肉和羊肉后病情急速恶化，不适合吃牛肉和羊肉，有些病人即使不吃牛肉和羊肉，病情也可能会变严重的。
3、银屑病患者应避免食用牛肉、羊肉和鱼类等食物，因为这些食物可能会加重皮肤症状，导致皮损扩大和脱屑加速。 酒精是银屑病患者必须严格限制的饮料，因为它会加剧血液循环和刺激皮肤损害的恶化。 患者应避免食用油腻和煎炸食物，这些食物可能会影响正常的代谢功能。
4、银屑病忌口的食物包括鱼、虾、牛羊肉、海鲜、辣椒、狗肉、驴肉，还有这个特殊的，像甲鱼，还有生葱、生姜、蒜、芥末、香椿等。在稳定时期，可以少量的吃，一般营养的保证，要保证酸奶、豆腐、鸡蛋、瘦肉、排骨，蔬菜、水果这是肯定要的。
5、银屑病表现为皮肤红斑，皮损部位覆盖鳞屑，且鳞屑不断脱落，导致蛋白质大量流失。
6、食物对银屑病的发生、发展以及疾病的修复过程有很好的减缓、治疗作用，如热性食物，包括酒、浓茶、咖啡，牛羊肉之类，对于热性银屑病患者属于禁忌食物。热性食物进食过多对银屑病患者的影响较大，建议此类患者选择平性或辛凉食物，对疾病的发展有很大的延缓作用，甚至可以减少银屑病的复发。
牛皮癣忌口
进行期：若表现为皮损不断扩大、颜色鲜红，可伴随瘙痒，中医称为血热型银屑病，饮食忌辛辣发物，如牛羊肉、海鲜等；恢复期：表现为皮损大部分已经消退，可少量进食辛辣刺激食物、发物，但仍需适当忌口，因过多进食肉类、大量饮酒可使牛皮癣加重，正常饮食则不会出现明显影响。
牛皮癣患者禁忌吃什么是非常关注的问题，在急性期主张尽量避免饮酒，特别是白酒，还有辣椒、海鲜、牛肉、羊肉，都是比较温燥的东西，蒜、醋、芥末、香椿，这些都不要随便乱吃。在静止期或者是消退时期，就是好几年没发了，一般不是特别忌口，可以少量的吃，但是特别辛辣的食物还是不要吃。
牛皮癣患者的饮食需要清淡，免刺激饮食，忌口辛辣刺激、海鲜、牛羊肉、蘑菇、香菇等菌类，忌酒忌烟，忌口发性的食物，比如韭菜、木耳、奶酪等发酵的食品。注意保持清淡饮食，调节情志，配合药物治疗，才能得到很好的控制，减少复发。
所以银屑病患是需要忌口，以下食物最好不要进食：辛辣刺激食物：如辣椒应尽量少吃，辛辣刺激食物会刺激人体呼吸道，很容易导致上呼吸道感染的发生；海鲜类食物：代表性的食物为鱼、虾、螃蟹。
