牛皮癣不能吃什么肉
牛皮癣患者在患病期间的饮食上是有很多肉类不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾边的食物就不能吃，患者在日常饮食中要忌食的肉类主要就是牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各种海鲜，如各种鱼类，包括鳖等、螃蟹、虾等。专家建议食用猪瘦肉、牛奶和鸡蛋等。
饮食中不宜吸烟、饮酒、不吃 牛肉 、鸡肉 、羊肉 、鱼 海鲜 、甜食 、辣椒 、生葱、生蒜、香菜 、香椿 、芹菜 、蘑菇 、生姜 等 生冷 油腻的食物，以防诱发或加重 皮损 。多吃 新鲜的水果 、蔬菜 、如苹果、梨、香蕉 、橙子 等新鲜绿叶蔬菜、豆腐 、苦瓜 、皮胨等。
首先，丰富的蛋白质是不能包括在忌口之列的。银屑病患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白，不及时补充就会造成低蛋白血症。因此，鸡蛋是一种营养丰富的食物，除非您的肠胃对它不能消化吸收。鸡蛋是完整的有机体，含有形成雏鸡所必需的一切物质，生物学价值很高。
遗传是引起牛皮癣的因素。根据临床所见，本病常有家族史，并有遗传倾向。国外曾报告有家族史者30%～50%，甚至有个别人强调达100%。国内报道有家族史者为10%～20%左右，关于遗传方式，有人认为系常染色体显性遗传，伴有不完全外显率，亦有人认为系常染色体隐性遗传或性联遗传者。
银屑病不能吃什么水果
芒果：虽然芒果含有丰富的营养，但它也是一种湿毒性水果。因此，银屑病患者在食用时应尽量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物质含量较高，会增加肠胃负担。因此，患有糖尿病的银屑病患者及儿童应尽量减少食用。 榴莲：榴莲属于热性水果，过量食用容易导致上火，不利于病情恢复。
以下是一些银屑病患者应该避免或限制摄入的水果： 柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚等含有较高的维生素C和柠檬酸，这些成分可能会刺激皮肤，导致瘙痒和发红等症状加重。 草莓：草莓中含有一种叫做鞣酸的物质，这种物质可能会使皮肤更加敏感，从而加重病情。
柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚等含有丰富的维生素C和抗氧化剂，但它们也含有较高的酸性物质，可能会刺激皮肤并导致瘙痒和发红。因此，银屑病患者应该限制这些水果的摄入量。 草莓和覆盆子：草莓和覆盆子含有大量的天然糖分和果酸，可能会刺激皮肤并导致瘙痒和发红。
牛皮癣吃什么要最管用?
1、此外，也可应用维A酸进行局部的涂抹以溶解角质，另外还可应用某些药物口服，如免疫抑制剂，像甲氨蝶呤等，口服维A酸、糖皮质激素。也可结合免疫调法和生物制剂，如果牛皮癣有细菌感染或真菌感染还可联合应用青霉素、头孢菌素或者抗真菌药，如酮康唑等联合治疗。
2、在具体吃药物方面，一般中重度的银屑病，建议口服药物，常用的药物有甲氨蝶呤、阿维A、环孢素等。
3、外用药治疗方面，可以选用5%硫磺软膏、5%水扬酸软膏、5%硼酸软膏、0.1-0.5%蒽林软膏、0.05-0.1%维A酸软膏，以及1：10000－1：20000芥子气软膏等。近年来，还有报道指出，使用型免疫抑制剂如他克莫司（facrolimns）和雷帕霉素（rapamycin）外用治疗牛皮癣的效果。
