肝硬化可以吃折耳根吗
折耳根又叫鱼腥草，味辛、性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。红糖可能有点补血健脾的作用，不过你要靠这个治疗肝硬化不可能，还是治疗原发病比较切合实际。
肝硬化腹水可以吃鱼腥草，鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。指导意见：还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
只有那些泡发时间太长的黑木耳做成的凉拌木耳对人类肝脏有害，因为木耳浸泡时间太长会产生黄曲霉素，这种物质会危害人类肝脏健康，所以平进吃木耳不能长时间浸泡，做凉拌黑木耳也要泡发后尽快食用。
莼菜，别名马蹄菜、湖菜等，是多年生宿根水生草本植物。莼菜口感滑嫩，富含多种营养成分，包括氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、维生素等。莼菜可防治恶性贫血、肝炎及肝硬化等疾病，并对小儿多动症有防治作用。
鱼腥草煮梨皮还能保护肝脏，鱼腥草可以提高人体的抗病毒能力，减少病毒对人类肝脏的伤害，也能修复受损的肝细胞，而梨皮中则含有丰富的果糖和葡萄糖，它能促进肝细胞再生，也能提高肝脏的解毒能力，因此平时多吃鱼腥草煮梨皮能保护肝脏，可以有效减少肝炎，肝硬化等常见疾病的发生。
鱼腥草不能与什么食物一起吃
1、鱼腥草不能与什么同食 辛辣食物 鱼腥草性寒、味辛，对胃肠道会造成较大刺激，如果和辣椒、洋葱、芥末等多种辛辣刺激性食物一起吃会加重对胃肠道的刺激，对于本身胃肠道较差的人群来说将鱼腥草和辛辣食物一起吃会容易加重胃肠道不适的情况。
2、与鱼腥草相克的食物： 某些补药：鱼腥草本身属于清热药，如果在服用补益类中药时同时服用鱼腥草，可能会减弱补药的疗效。 辛辣刺激性食物：如辣椒、生姜等，这些食物可能加重鱼腥草的不良反应，导致口腔溃疡等症状。
3、鱼腥草与螃蟹、甲鱼等海鲜相克。具体原因如下：性寒搭配：鱼腥草本身性凉，如果与同样寒凉的海鲜如螃蟹、甲鱼等食物一起吃，可能会导致体内寒气过重，对身体健康不利。体寒者不宜：特别是对于体质偏寒的人来说，食用鱼腥草或与其性寒的食物搭配，可能会加重体寒症状，因此应谨慎食用。
折耳根不能和什么一起吃/同吃
1、鱼腥草中含马兜铃酰胺（干鱼腥草中的含量约为16毫克/千克）， 会对肾脏造成不可逆损伤。要少吃、控制量，以降低其致病风险。
2、山楂，鱼腥草与山楂同食可能会导致身体寒凉，因为两者都属于寒性食物，同时摄入可能伤害脾胃。关于食用鱼腥草的其他提示：鱼腥草属凉性，过量食用可能导致身体过于寒凉，例如胃黏膜毛细血管收缩，影响胃蛋白酶和胃酸等消化液的分泌，进而引发胃部不适，如胃寒、腹泻等症状。
3、寒凉食物：因为鱼腥草性寒凉，所以不宜与寒凉性食物同食，比如苦瓜、绿豆、梨、西瓜等，如果与寒凉性食物一起吃，很可能加重食物寒凉性质，易对脾胃造成伤害。
4、折耳根，又称为鱼腥草，通常不建议与性寒食物同食，如蕨菜和冬瓜。这是因为折耳根本身具有寒性，一同食用可能会导致脾胃受寒，引起腹痛或腹泻，特别是对于体质虚寒的人来说，过多食用寒性食物可能会加重身体负担。 折耳根与酒可以一同食用。
5、折耳根不宜与醋同食。折耳根中含有丰富的胡萝卜素，若与醋同食，过多的醋可能会导致胡萝卜素流失。折耳根是一种传统菜肴，广受欢迎。作为中药材，折耳根具有多种药效。一般而言，没有听说折耳根与什么食物不宜同食，但为了安全起见，应避免与辛辣和油腻的食物同食。
6、鱼腥草不能和寒凉的食物同食，比如梨子、西瓜、柚子、螃蟹等，因为鱼腥草可以促进肠胃消化，消炎降火，和寒凉的食物一起食用容易导致腹泻。
鱼腥草是不是光敏食物?鱼腥草有什么营养。
1、会的，鱼腥草有一定的抗菌作用，因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄 色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。鱼腥草具有清热解毒、利水肿之功，还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳之效。还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症。
2、抗菌作用 鱼腥草可提取出一种黄色油状物质，这种物质对各种微生物有抑制作用，对溶血性的链球菌、流感杆菌、肺炎球菌有明显的抑制作用，对大肠杆菌、伤寒杆菌也有作用，抗菌效果极其强大。
3、鱼腥草有什么功效 鱼腥草味辛，性微寒，具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效，可用于肺痈吐脓、痰热喘咳、喉蛾、热痢、痈肿疮毒、热淋。2 鱼腥草有哪些营养 含挥发油和癸酰乙醛（鱼腥草素），能抑制各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体，提高人体免疫调节功能。
鱼腥草也叫做折耳根,它究竟有一些什么功效?
鱼腥草在《吴越春秋》《别录》《唐草木》《本草纲目》中均有记载，书中指出鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿等功效。而在现代医学研究发现鱼腥草不仅具有上述的功效，还有更多全新的用途，比如抗菌、抗病毒、增强机体免疫能力、抗炎镇痛、止血、利尿消肿等作用。
鱼腥草是一种生活在水边的野生植物，不仅可以入药还可以食用，因为有很浓的腥味，所以叫鱼腥草。它的主要作用是清热解毒，利尿消肿。鱼腥草有抗菌作用，号称植物中的抗生素。抗病毒功效十分出色，它能抑制人体内多种病毒的活性，对人类的流感以及流脑，还有肺炎和肾炎等多种病毒性疾病都有良好的预防作用。
鱼腥草以其清热解毒、利尿通淋、消痈排脓等多重功效，在中医药领域发挥着重要作用。对于多种疾病，它都能起到辅助治疗的效果，帮助患者恢复健康。但使用时需注意禁忌人群和用药安全。
鱼腥草怎样吃它的做法
很多人只知道鱼腥草是一味药，不知道它还能入菜。用来炒肉，既能中和肉的荤重味道，让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效，对感冒有食疗作用，一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”，吃起来绵中带脆的，能够清热、消炎、抗病毒，尤其适合烟民吃。
一般情况下，可将鱼腥草晒干或烘干后，研磨成粉末备用。 鱼腥草粉末可以用于泡水饮用。每次取适量的鱼腥草粉末，加入适量的温水中，搅拌均匀后饮用。建议每天饮用2~3次。 另外，鱼腥草还可以用来制作煎剂。将适量的鱼腥草和水一同放入锅中，用中小火煎煮约20分钟，然后将药液滗出。
鱼腥草可以做成凉拌鱼腥草，具体做法如下：工具/材料：鱼腥草、黄瓜、豆腐皮、盐、生抽、香油、醋、鸡精、白糖、蒜、辣椒油、香菜、清水、盘、锅、勺。把鱼腥草摘洗干净，把水沥干，然后用手掰成一寸左右的小段，也可以用刀切。
鱼腥草怎么吃 1凉拌鱼腥草 做法首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，冷水泡10分钟左右，备用然后把干辣椒切段，放到微微热的油锅中炸，直到酥脆并伴有香味为止，将其和油一起倒到碗中把鱼腥草放到碗。
