海参在早中午三餐什么时间吃营养才能吸收
1、海参早上吃相比其他时间段营养吸收最好，但不宜多食。早上以使用：海参鸡蛋羹，海参粥最佳等简单为最佳。另附做法：1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。
2、建议一般在早晨空腹食用海参。1，因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。老年人吃海参一天一只100头左右的应该没问题，这个跟个人消化功能有一定关系。
3、海参想要完全彻底的吸收那就选择早餐时吃因为白天人的新城代谢速度快所以吸收的会更好。而其它时间吃就会差一些了。
4、吃海参想要营养吸收的最好那就选择早上吃。因为早起后身体需要补充能量所以会疯狂的吸收营养，而白天新城代谢快所以才能更好的吸收。
海参的营养价值和功效
1、海参是一种海洋生物，被认为具有丰富的营养价值和多种功效与作用： 高蛋白质含量：海参含有丰富的蛋白质，是一种优质的蛋白质来源。蛋白质是身体组织的重要组成部分，能够帮助修复和合成细胞，维持组织和器官的健康。
2、营养价值：海参富含蛋白质、多种不饱和脂肪酸、矿物质（如钙、镁、铁、锌等），还含有丰富的胶原蛋白。这些营养物质对于身体的生长发育、维持机体正常代谢、增强免疫力等都有重要作用。
3、营养价值： 蛋白质丰富：海参含有高质量的蛋白质，是人体生长发育的重要物质。 微量元素：海参富含碘、钙、铁、锌等多种微量元素，有助于维持人体正常的生理功能。 多种活性成分：海参含有多种活性成分，如海参皂苷、多糖等，具有独特的生物活性。
4、海参还具备延续衰老、消除疲劳和提高免疫力的功效。它含有的酸性粘多糖和软骨素能够显著降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。同时，海参中的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，提高机体细胞活力，尤其适合生长发育中的青少年和孕期腿脚浮肿的女士。
海参的营养价值
**蛋白质含量高**：海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品。每100克鲜海参中含有约15克的蛋白质。这种高质量的蛋白质对于身体的修复和生长至关重要，尤其适合需要补充营养的人群，如术后恢复期的病人、孕妇以及老年人。 **氨基酸种类丰富**：海参中含有多种氨基酸，包括一些人体必需的氨基酸。
延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。
海参是一种营养丰富的食品，其营养价值主要体现在以下几个方面：高蛋白、低脂肪：海参是所有海产品中蛋白质含量最高的食品之一，其蛋白质含量高达80%，而脂肪含量却极低，只有约2%。这种高蛋白、低脂肪的特性使得海参成为健康饮食的理想选择。
营养价值：海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。延缓衰老。
海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量尤为丰富，远超其他氨基酸。此外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其他海参。这些氨基酸不仅是合成蛋白质的物质基础，更具备极高的营养和药用价值。海参还富含维生素A、BBBD、E和K，共计7种。
海参是一种营养丰富的食物，具有以下营养价值： 蛋白质：海参富含高质量的蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，对于维持身体健康和修复组织具有重要作用。 多糖体：海参中含有丰富的多糖体，如皂角糖、粘多糖等，具有增强免疫力、抗炎作用，可以提高人体的免疫能力。
脑血管病可不可以吃海参
1、适合患有动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病的人群。 适合免疫力低下、体虚、经常感冒、多汗的人群。 适合气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等疾病的患者。 适合脑力劳动者、重体力劳动者如运动员。 适合尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退的人群。
2、经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。
3、慎用。 胆固醇超标的人忌吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑子、脊髓、内脏、贝壳类（如蚌、螺蛳等）和软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子等）。
