白癜风患者适合吃什么食物
动物肝脏、鸡蛋、牛奶、花生、黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、葡萄干及螺蛤等贝壳类食物，均含有丰富的酪氨酸和矿物质。
多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。
少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。
白癜风食疗上吃什么比较好
黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘、白癜风等症有较好的食疗保健作用。
白癜风的食疗方法 潼蒺藜60g，研细末，鲜猪肝爆炒，蘸药末食之。黑芝麻60g，猪肝1具，食盐少许。黑芝麻炒熟研成细末备用，猪肝洗净，放锅中加水、等煮至用筷子扎猪肝不出血为度，捞出切薄片，用猪肝蘸黑芝麻末食之。
黑豆 豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品。对白癜风也有一定的食疗效果。
黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
白癜风患者适合吃什么蔬菜和水果
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2、紫菜 白癜风病人如果缺乏铜元素的话，也会影响到黑色素的生存，那么就会导致病情扩散，所以在平时也应该多补充铜，多吃芝麻酱和西瓜子以及葵花籽，还有黑胡椒等等食物都可以补充铜元素。
3、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。
4、多吃蔬菜和水果。 应多吃胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜。维生素A是增加免疫力的重要营养物质。白癜风患者免疫系统异常是很常见的现象，如何提高免疫力对他们来说很重要。
