核桃的功效与作用有哪些
1、预防流产核桃中含有的维生素E对孕妇身体有一定的帮助，特别是孕早期的时候，能够起到一定的预防流产的功效。促进胎儿脑部发育核桃里面含有亚油酸，它是合成DHA的必备物质，而DHA的存在对大脑有很大的好处。
2、核桃是一种营养丰富的坚果，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。此外，核桃还有美容、治疗、防治等多种功效。
3、女性在哺乳期对饮食是需要有一定要求的，只有正确的饮食才能够提高母乳的数量以及质量。所以平日很多哺乳期的准妈妈在饮食上是格外注意的，而核桃是我们常见的坚果，作用也是比较多的。
4、抗氧化功效核桃含有硒、褪黑激素、维生素E以及多种复合苯酚等至少10种不同的抗氧化成分，具有很强的抗氧化功效，对人体有延缓衰老的作用。
5、核桃中的卵磷脂，可以提高大脑活力，增强记忆和提高学习效率。增强记忆力核桃中的蛋白质中还含有一种对人体极为有益的物质---赖氨酸。是健脑的重要物质，它能够给予大脑神经所需的营养，有助于提升孩子的智力，增强记忆力。
6、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤。健脑增强记忆力核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
常吃山核桃补脑镇痛润肤乌发
润肤乌发 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；4 缓解疲劳 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
健脑益智。由于跟碧根果属于一类，所以山核桃的营养价值也具有相当好的补脑益智效果，非常适合脑力工作者，尤其是白领的女性朋友们吃，因为这部分的人往往用脑过度，很耗心血的，常吃山核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
其脂肪含量达到40—50%，对补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。何首乌 味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。
核桃在中医看来性味甘、温，入肾经、大肠经和肺经。具有补肾强腰等作用。所以核桃可以补肾乌发。而黑芝麻属黑色食物，入肾经，也具有补肾乌发的功效。同时，黑芝麻可以促进毛囊中黑色素的合成有利于改善白发问题。
北京中医药大学养生室教授张湖德说，核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。核桃油味美且香，有很好的滋补和医疗作用。
山核桃皮的功效与作用
1、山核桃树皮具有消炎、止痛、抗氧化、抗肿瘤等作用，对山核桃树皮的药理作用作进一步的研究将有利于开发新的药物和充分利用天然药用资源。
2、具有净化血液、杀菌止痒、清热解毒的功效。禁忌：核桃树皮一般可煎汤内服或者捣碎外敷，但不宜过量食用，以免发生不良反应，对身体不利。且核桃树皮一般在春、秋采收，剥取枝皮或干皮，晒干，置于阴凉干燥处储存。
3、十年的山核桃皮，如果你保存的挺好，没有腐烂。没有编制的话，还是可以用的。因为山核桃皮他有点儿像树的感觉，树皮的感觉比较坚硬。他如果没有腐烂那就应该能用。
青皮核桃泡酒有什么作用
青核桃泡酒有很好的保健作用，首先它可以更好的帮助我们起到抗氧化抗衰老的效果，对于高血压冠心病等这些疾病，也有很好的预防功效，还可以帮助我们益智补脑美容养颜。
- 青核桃酒的功效：青核桃酒主要具有舒筋活血、祛风除湿、健胃消食等功效。适量饮用青核桃酒，可以有效缓解腰腿疼痛、胃寒腹痛等症状。但是，这种药酒并不适合所有人饮用，需要根据个人体质和病情来判断。
核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛。20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、痛经、癌症痛等，以代替吗啡、阿片酊等止痛药，已收到了良好的止痛效果。
【功能主治】清热解毒；杀虫止痒。主脚趾湿痒；皮肤癣证 【用法用量】外用：适量，煎汤浸洗；或捣汁涂搽。《本草纲目》记载山核桃皮具有镇痛作用。在中医中，核桃青皮可以用来治疗瘙痒和腹痛。
核桃泡酒一般选用新鲜的青核桃，将其去壳后碾压碎放入高粱酒中浸泡15-30天左右就可以滤出酒饮用了。《本草纲目》记录着青核桃皮具有止痛作用。在中医验方中，野山核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症。
山核桃有什么功效
1、明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
2、山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。食用功效 破血祛瘀。
3、滋补作用山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。
4、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
5、因此，山核桃要比核桃更有营养一些，口感也更好。山核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。经常吃山核桃能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患。
6、野生山核桃的功效 野生山核桃是一种食疗价值很高的食物，它里面含有多种抗氧化性的物质，经常食用能增加人体细胞的活性，还能有效的促进人体的新陈代谢，增加人体对病菌的抵抗能力，从而起到美容养颜的功效。
